Анализатор молока FOSS ProFoss™ 2 Dairy
ProFoss™ 2 Dairy — это поточный анализатор процесса производства молочных продуктов, который предлагает широкий спектр приложений для точного мониторинга производства молочных продуктов, от масла до сыра и молочных порошков*.
Функции:
Получите больше данных из вашего образца с помощью бокового коэффициента пропускания 3-го поколения.
Любой производитель молочной продукции знает, что на поверхности может образовываться влага, поэтому важно, чтобы инфракрасный свет, используемый при измерении, проникал глубоко в образец. Датчик бокового пропускания, как следует из названия, располагается вдоль трубы для измерения от сердцевины обрабатываемого материала. Кроме того, он использует форму анализа в ближнем инфракрасном диапазоне, называемую пропусканием, для более глубокого проникновения в образец, в отличие от так называемых решений по отражению в ближнем инфракрасном диапазоне, которые измеряют поверхность образца.
Проверка производительности снижает риск ошибки
Проверка производительности позволяет вам проверять прогнозы ProFoss™ 2, используя в качестве эталона настольный анализатор FOSS, такой как FoodScan™ 2 или NIRS™ DS3, без ручного ввода данных.
Образцы измеряются и регистрируются с помощью ProFoss™ 2 и настольного анализатора соответственно, чтобы снизить риск ошибки и обеспечить оптимальную производительность. Благодаря интеграции, подключению и автоматизации сопоставленные результаты сохраняются в облаке и готовы к оценке и составлению отчетов с использованием цифровых сервисов.
Анализ тенденций
ProFoss™ 2 позволяет проводить прямые измерения на технологической линии, тем самым эффективно избегая ошибок отбора проб и ошибок подготовки проб. Результаты отображаются на интуитивно понятном графическом дисплее, что позволяет легко обнаружить отклонения. Поскольку ProFoss™ 2 производит измерения каждые несколько секунд, он дает достоверную картину того, что происходит в процессе.
Технология ближнего инфракрасного диапазона высокого разрешения
Технология диодной матрицы высокого разрешения обеспечивает точный и непрерывный анализ, предоставляя вам более четкое представление о вашем процессе. Большое количество пикселей (диодных датчиков) в спектре обеспечивает более детальный (точный) и однородный (повторяемый) результат анализа.
Характеристики Анализатор молока FOSS ProFoss™ 2 Dairy
Параметры | Значение | ||
---|---|---|---|
Частота анализа | Реальное время: среднее время анализа на результат 2–3 секунды. | ||
Диапазон длин волн | 850–1050 нм | ||
Детектор | Си-диодная матрица | ||
Спектрально-дисперсионный Si-диодный матричный детектор | 1,0 нм/пиксель | ||
Защита оптического волокна: | Стальная броня (1, 3, 5 или 10 метров) | ||
Интерфейс технологической линии | Сапфир толщиной 5 мм, уплотнительное кольцо из пищевого FFPM. Подходит для стандартных лючков доступа GEA Tuchenhagen Varinline с отверстием Ø68 мм или с отверстием Ø50 мм или сваркой FOSS из нержавеющей стали. |
||
Температура продукта | Макс. 150°C (302°F) | ||
Давление продукта | Производственное давление < 30 бар (< 435 фунтов на квадратный дюйм). Ударное давление < 75 бар (< 1088 фунтов на квадратный дюйм). Предупреждение! Устройства доступа Varinline выше DN 80 допускают максимальное давление 10 бар (145 фунтов на квадратный дюйм). | ||
Общий | |||
Технологии | БИК-технология | ||
Пакет программного обеспечения | ISIscan™ NOVA для управления приборами | ||
Точность длины волны | <0,5 нм | ||
Точность длины волны | < 0,02 нм | ||
Температурная стабильность длины волны | < 0,01 нм/°C | ||
Спектральный шум | < 60 микро а.е. | ||
Вибрации - требуют фиксации оптического волокна | 0,4 грамм | ||
Рабочая температура окружающей среды |
ProFoss™ 2 |
| | |
ProFoss™ 2 Ex от 0°C до 50°C (от 32°F до 122°F) |
Сжатый воздух – охлаждение (температура окружающей среды 45–65°C) | Охлаждающий воздух Расход минимум 5 л/мин, >99,9 % без воды, >99,9 % без масла и мелких частиц размером до 0,3 мкм | ||
Влажность окружающей среды | < 90% относительной влажности | ||
Размеры (Ш х Д х В) | ШxВxГ = 420 x 420 x 135 мм (16,5 x 16,5 x 5,3 дюйма) + кронштейны для крепления устройства | ||
Масса | 25 кг (20 кг) | ||
Материалы корпуса/корпуса | 1,5 мм (крышка 2,5 мм) Нержавеющая сталь EN 1.4301 (SS2333) | ||
Механическая среда | Оборудование для управления технологическими процессами | ||
Степень защиты | ПроФосс™ 2: IP69* | | | ПроФосс™ 2 Ex: IP6X |
Разрешения | ПроФосс™ 2: CE | | | ProFoss™ 2 Ex: сертифицирован CE, ATEX, IECEx (сертификат по взрыву пыли) |
Гигиена | Сертификат гигиены 3А | ||
Коммуникация | KEPServerEX (Ethernet, аналоговый, Profibus/Profinet) для ПЛК/SCADA; ФоссМенеджер™ | ||
Сеть | Высококачественный экранированный сетевой кабель; минимальная категория 5е. RJ 45 (IP 67) LAN-подключения | ||
Источник питания | 1 фаза, 100–240 В переменного тока (макс. ±10 % номинального напряжения), макс. 40 ВА, 50–60 Гх | ||
Операция | Использование в помещении или на открытом воздухе в защищенном от дождя и прямых солнечных лучей месте. | ||
* Технические характеристики порошка ProFoss Dairy приведены здесь. |
* IP69 — это высшая степень защиты от попадания пыли в устройство. IP69 означает защиту от воздействия воды под высоким давлением и/или очистки пара при высокой температуре.
- Обзор решения для молочной промышленности PDF, английскийPDF, 712.31 КБ
- Техническое описание ProFoss 2 для молочных продуктов PDF, английскийPDF, 204.27 КБ
- Брошюра по молочному сегменту PDF, английскийPDF, 3.29 МБ
Телефон в Москве: +7 (495) 159-08-81
Электронная почта: zakaz@eskomp.ru