Анализатор вина FOSS WineScan™ SO 2
WineScan™ SO 2 обеспечивает полный контроль процесса виноделия от сбора винограда до розлива в бутылки. Готовые к использованию калибровки позволяют одновременно анализировать ключевые параметры качества вина, включая свободный и общий SO 2 .
Функции
Результаты по свободному и общему количеству SO2 за две минуты
- На основе реакции метода аэрации-окисления
- Аналитические характеристики по сравнению с методом, одобренным OIV
- Полностью автоматизирован и интегрирован с измерениями WineScan™
- Отсутствие контакта с опасными химикатами
- Анализ упущенной выгоды
Надежные результаты благодаря надежным калибровкам
- Готовые к использованию калибровки для всех вин.
- Включено более 105 000 эталонных аналитических данных.
- Документированные аналитические характеристики.
Настроен в соответствии с вашими потребностями
Доступные опции:
- Автоматический пробоотборник на 120 чашек
- Сетевое программное обеспечение Mosaic
- Цветовой модуль для измерения при длине волны 420, 520 и 620 нм
- Индексы сохранности винограда для обнаружения инфекций
- Программное обеспечение FTIR-калибратора для собственного моделирования калибровки
Стандартизация приборов
Приборы WineScan™ стандартизированы для обеспечения высокой стабильности и дают одинаковые результаты независимо от износа кюветы.
FossAssure™
FossAssure™ — это цифровой сервис WineScan™ , предназначенный для сокращения отходов продукции, обеспечения защиты бренда и повышения прибыльности за счет обеспечения качества и точности ваших аналитических результатов. Кроме того, услуги FossAssure™ также увеличат время безотказной работы инструментов и снизят производственные затраты за счет оптимизации работы и производительности ваших инструментов.
Характеристики Анализатор вина FOSS WineScan™ SO 2
Параметры | Значение | ||
---|---|---|---|
Описание системы WineScan™ SO 2 состоит из анализатора и программного обеспечения Foss Integrator. Опции WineScan™ SO 2 включают возможность обновления с помощью цветного (VIS) модуля и автоматической версии с XY-автосамплером. |
|||
Гибкий* Готовое вино: (этанол, глюкоза/фруктоза, яблочная кислота, летучая кислота, общая кислота, pH, свободный диоксид серы, общий диоксид серы) |
|||
Без включенного анализа SO 2 |
30 секунд (исключая SO 2 , см. ниже) |
||
Переноситься | <1% | ||
Температура образца | 5–35°С | ||
Объем образца | Программируется от 4 до 25 мл, стандартный объем 7 мл для версии Flex и 8 мл для версии Auto. | ||
Оптическая система | Герметичный, контроль влажности. | ||
Очистка | Автоматический и программируемый | ||
Процедуры калибровки | Регулировка наклона и пересечения | ||
Опции в пакете ПО WinISI™ | PLS (частичные наименьшие квадраты), модифицированные калибровки PLS и PCA (анализ главных компонентов). Гибкий выбор спектральных интервалов. | ||
При включенном анализе SO 2 Время анализа |
150 секунд (варианты быстрого гидролиза 86 секунд) |
||
Переноситься | < 2% | ||
Температура образца | 5–35°С | ||
Объем образца | Фиксированное количество добавляемых 4,2 мл (всего 8,2–29,2 мл) | ||
Гидролизирующий агент | 4 мл 25% фосфорной кислоты | ||
Оптическая система | Независимый детектор, герметичный, контроль влажности | ||
Очистка | Автоматический и программируемый | ||
Процедуры калибровки | Регулировка наклона и пересечения | ||
Опции ПО WinISI™ | нет SO 2 - доступны 32 параметра жидкости | ||
ИК-Фурье калибратор | Программное обеспечение FTIR Calibrator для разработки калибровок PLS | ||
* WineScan Auto оснащен автосамплером для загруженной лаборатории, WineScan Flex имеет ручной отбор проб. | |||
Требования к установке | |||
Источник питания | 100–240 В переменного тока ±10 % – 50–60 Гц | ||
Потребляемая мощность | Макс. 600 ВА во время измерения, 200 ВА в режиме ожидания | ||
Температура окружающей среды | 5–35°С | ||
Влажность окружающей среды | < 80 % относительной влажности, циклически до 80 % относительной влажности при переходе от низкой к высокой температуре окружающей среды | ||
Масса | 89 кг для WSC Flex; 97,4кг вкл. XY автосамплер | ||
Размеры (В×Ш×Г) | 54×88×47,3 см (без ПК) | ||
Среда | Для достижения наилучших результатов поместите прибор на устойчивую поверхность вдали от чрезмерной и постоянной вибрации. | ||
Степень защиты | IP43 (ПК IP43 приобретается отдельно) | ||
Уровень шума | < 70 дБ | ||
Предохранитель | Т 10,0 А | ||
Категория установки | II | ||
Степень загрязнения | 2 | ||
Высота | < 2000 м | ||
XY автоматический пробоотборник | |||
Источник питания | 100–240 В переменного тока ±10 % – 50–60 Гц | ||
Масса | 8,4 кг | ||
Размеры (В×Ш×Г) | 61 × 33 × 50,8 см (с пробоотборником) |
- Брошюра по QKit™ 8 PDF, английскийPDF, 452.9 КБ
- Брошюра по винному сегменту PDF, английскийPDF, 4.43 МБ
- Брошюра FossCare WineScan™ SO2 PDF, английскийPDF, 947.4 КБ
- Обзор винного решения PDF, английскийPDF, 1.2 МБ
- Брошюра WineScan™ SO2 PDF, английскийPDF, 312.36 КБ
Телефон в Москве: +7 (495) 159-08-81
Электронная почта: zakaz@eskomp.ru